2013-01-14

Muilas su kavos tirščiais




Seniai pagamintas ir jau pagal paskirtį naudojamas muilas iš dviejų dalių - baltos, dažytos titano dioksido milteliais ir tamsiai rudos kavos tirščių dalies. Baltoji dalis kaip visada stingo labai greitai, tai nepavyko gražiai supilti. Galima sakyti, kad ji į muilą tiesiog sukrėsta.

2012-04-04

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai "Sraigės"




Vakar prikepiau vaikams vieno kąsnio sluoksniuotos tešlos sraigių. Vadinu tuos pyragėlius sraigėmis, nes taip buvo pavadinti recepte, kurį nusižiūrėjau kažkokiame žurnaliuke. Deja, neradau jo namuose, tai negaliu nuskenuoti nuotraukos. Matyt buvau tą žurmaliuką pasikolinusi. Man labai patiko pyragėlių forma. Mūsų senutei orkaitei labai tinka kad jie yra ganėtinai neaukšti (apie 1 cm) ir kepdami kyla ne į viršų, o pučiasi į šonus - spėja gerai iškepti ir nepridega. Originaliame recepte kaip įdaras buvo siūlomas rūkytas kumpis. Labai gražiai atrodo suvyniojus - tamsesnės juostelės kumpio tarp šviesios tešlos tikrai atrodo kaip sraigės kiautas. Mes tokių nesame kepę, renkamės kitokius įdarus. Viliui labai patinka su varškės įdaru, o Viktorija valgo tik su prieskoninėmis žolelėmis.

Pagaminami tokie pyragėliai tikrai greitai ir lengvai. Reikia sluoksniuotos bemielės tešlos. Aš šiuo atveju elgiuosi ne kaip pavyzdinga mama ir naudoju pirktinę tešlą. Manau, kad puikiausiai galima pasigaminti ir naminės sluoksniuotos tešlos - tokie pyragėliai būtų dar geresni, bet aš niekaip neprisiruošiu. Ant šiek tiek atšilusios tešlos lapelio viso ploto tepamas įdaras. Dukrai tiesiog pabarstau prieskoninių žolelių mišinio - ji tokius labiausiai mėgsta. Varškės įdarą aš ruošiu iš viso pakelio (200 gramų) varškės, 1 kiaušinio ir 1 valgomojo šaukšto cukraus. Varškę su kiaušiniu ir cukrumi išsuku iki vientisos masės ir ganėtinai plonai šia mase ištepu tešlą. Iš likusios varškės masės (kurios lieka tikrai daug, nes sutepu tik simbolišką kiekį pyragėliams) vėliau tą pačią dieną pridėjusi kitų produktų gaminu varškėtukus ar kepu varškės apkepą. Tešlą susuku išilgai, apvolioju ritinėli miltuose ir supjaustau nedideliais gabalėliais. Kepu vidutinio karštumo orkaitėje. Iš pradžių apie 10 minučių iš apačios, o paskui įjungiu viršų ir atidžiai žiūrėdama kepu iki kol gražiai apskrunda. Manau, kad su gera orkaite tokių "žaidimų" tikrai neprireiktų - tiesiog kepti apie 15-20 minučių.

2012-04-02

Žiema :D

Šiandien ryte pamačiusi kaip sninga Viktorija man liepė fotografuoti žiemą. Ir sakė, kad eis su rogutėmis važinėtis :D Teko eiti į balkoną ir fotografuoti. Ir vaizdą padoresnį mūsų kieme surasti sunkoka - vis gi namas prie namo, ir fotografė iš manęs ne kokia, bet kad žiema tai tikrai matyti :D







O taip kiemas atrodė po pusdienio:



2012-03-28

Ingredientai muilams pagal odos tipą

Kiekvieną kartą gamindama muilus vis galvoju, ką dėti, su kuo derinti, kad geriau tiktų tam žmogui, kuriam darau, kad būtų naudingas, o ne tik gražus. Ir kiekvieną kartą vis reikia ieškoti internete, kokie ingredientai, kokį poviekį turi. Pagalvojau, kad turbūt bus greičiau, jei susisteminsiu juos vienoje vietoje. Rašysiu čia, nes gal dar kam nors ir be manęs pravers :) Šįkart rūšiuosiu pagal odos tipus. Kokie būna odos tipai ir kaip juos atpažinti galima rasti įvairiuose puslapiuose, kad ir pvz., čia.

Sausai odai tinka:

Baziniai aliejai: agurklių aliejus, alyvuogių aliejus, avokado aliejus, baobabų aliejus, erškėtrožių aliejus, erškėtuogių sėklų aliejus (netinka riebiai odai), gervuogių sėklų aliejus, juodųjų kmynų sėklų aliejus, juodųjų serbentų sėklų aliejus, kanapių sėklų aliejus, kviečių gemalų aliejus, makadamijos riešutų aliejus, marulos (kietrių) aliejus, moringų aliejus, nimbamedžio aliejus, Pracaxi -stambialapio kongenio aliejus, puiklapių - foraha/tamanu aliejus, raudonžiedžių pasiflorų aliejus, ricinos aliejus, Sapote aliejus, simondsijų (jojoba) aliejus, slyvų kauliukų aliejus, šaltalankių aliejus
Sviestai: aloe sviestas, mangų sviestas, migdolų sviestas, nilinių taukmedžių kreminis sviestas, sviestmedžio (taukmedžio) sviestas, Ucuuba-surinaminės virolės sviestas
Moliai: geltonasis molis, raudonasis molis
Milteliai: bananų milteliai
Žolelės ir kt. priedai: aviečių, braškių ir gervuogių lapai, krapai, liepžiedžiai, mėtos, migdolų vaškas

Jautriai odai tinka:

Baziniai aliejai: agurklių aliejus, alyvuogių aliejus, Andiroba - gvianinės karapos aliejus, aviečių sėklų aliejus, Chia sėklų aliejus, erškėtrožių aliejus, gervuogių sėklų aliejus, Jamaikos juodųjų ricinų aliejus, juodųjų kmynų sėklų aliejus, juodųjų serbentų sėklų aliejus, kanapių sėklų aliejus, marulos (kietrių) aliejus, medetkų fitolis saulėgrąžų aliejuje, migdolų aliejus, nakvišų aliejus, puiklapių - foraha/tamanu aliejus, ricinų aliejus, simondsijų (jojoba) aliejus, slyvų kauliukų aliejus, šaltalankių aliejus
Sviestai: Bacuri sviestas, nilinių taukmedžių kreminis sviestas, sviestmedžio (taukmedžio) sviestas, Ucuuba-surinaminės virolės sviestas
Moliai: geltonasis molis, rasulo/gasulo molis, raudonasis molis
Milteliai: aviečių milteliai, bananų milteliai, indinio nimbamedžio milteliai, ramunėlių žiedų milteliai
Žolelės ir kt. priedai: indinio nimbamedžio lapai, medetkų žiedlapiai

Riebiai odai tinka:

Baziniai aliejai: argano aliejus (spuoguotai odai), arnikos fitolis saulėgrąžų aliejuje, Chia sėklų aliejus, jonažolių fitolis saulėgrąžų aliejuje, lazdynų riešutų aliejus (ypač tinka riebiai ir spoguotai odai), melionų sėklų aliejus, persikų kauliukų aliejus, vynuogių kauliukų aliejus
Sviestai: -
Moliai: mėlynasis molis, rasulo/gasulo molis, žaliasis molis
Milteliai: ananasų milteliai, apelsino žievelių milteliai (netinka jautriai odai), aviečių milteliai, indinio nimbamedžio milteliai (spoguotai odai), jogurto milteliai
Žolelės ir kt. priedai: beržų pumpurai, dilgėlės, indinio nimbamedžio lapai, jonažolės, kraujažolės, rozmarinas, šalavijas

Mišriai odai tinka:

Baziniai aliejai: jonažolių fitolis saulėgrąžų aliejuje, melionų sėklų aliejus, moringų aliejus
Sviestai: mangų sviestas
Moliai: mėlynasis molis, rasulo/gasulo molis, žaliasis molis
Milteliai: -
Žolelės ir kt. priedai: jonažolės, kraujažolės

Normaliai odai tinka:

Baziniai aliejai: avokado aliejus
Sviestai: mangų sviestas
Moliai: geltonasis molis
Milteliai: -
Žolelės ir kt. priedai: melisos

Visiems odos tipams tinka:

Baziniai aliejai: abrikosų kauliukų aliejus, agurkų sėklų aliejus, arbūzų sėklų aliejus, Babassu/puošniųjų atalių aliejus, braškių sėklų aliejus, braziliškų riešutų aliejus, brokolių sėklų aliejus, Buriti aliejus, dygminų aliejus, granatų sėklų aliejus, japoninių kamelijų sėklų aliejus, kokosų aliejus, kukui riešutų aliejus, levandų žiedų fitolis alyvuogių aliejuje, medetkų fitolis saulėgrąžų aliejuje (idealiai tinka jautriai odai), mėlynių sėklų aliejus, migdolų aliejus (ypač tinka jautriai odai), morkų aliejus, nakvišų aliejus, palmių aliejus, persikų kauliukų aliejus (ypač tinka riebiai odai), rožių fitolis migdolų aliejuje, sezamo sėklų aliejus, spanguolių sėklų aliejus, vyšnių kauliukų aliejus
Sviestai: alijošiaus sviestas, avokado sviestas, Cupuassu sviestas, Illipe sviestas, kakavos sviestas, Murumuru sviestas, sviestmedžio (taukmedžio) sviestas, Tucuma sviestas
Moliai: baltasis molis, juodas molis, rožinis molis
Milteliai: braškių milteliai, graikinių riešutų kevalų milteliai, kakavos milteliai, kokosų kevalo milteliai, levandų žiedų milteliai, mango milteliai, medaus milteliai, ožkos pieno milteliai, papajų milteliai, pasukų milteliai, svilarožių šaknų milteliai
Žolelės ir kt. priedai: aviečių sėklos, avižiniai dribsniai, braškių sėklos, kava (kavos tirščiai), levandos, medetkų žiedlapiai, pemzos pudra, petražolės, ramunėlės, šokoladas

2012-03-25

Ežiukas rūke

Šiandien prieš pietų miegelį Viliui skaičiau vieną mėgstamiausių knygų. Gerai, kad Viktorija buvo pas senelius, nes būtų tekę pusę knygos perskaityti - dieną ji nemiega, o klausytis istorijų mėgsta. Tai šįkart apsiribojau keliomis istorijomis, kol susizgribau, kad vaikas jau seniai miega, o skaitau aš sau :D Tikrai įdomios ir nuoširdžios trumpos istorijos - smagu skaityti. Puiki brolio šeimynos dovana Viktorijai gimimo dienos proga. Rekomenduoju ;)




Ir vėl... muilai

Prieš porą dienų vėl užsidariau virtuvėje su savo dubenėliais, indeliais, buteliukais, formelėmis... Netikėtai užsukusi kaimynė labai nusistebėjo, kaip gali būti įdomu kažką sijoti, maišyti ir pilstyti :D Mat nėrimas ar mezgimas tai normalūs, naudingi rankdarbiai, o čia kažkokia nesąmonė. O man tiesiog širdis atsigauna eksperimentuojant su formomis, spalvomis, kvapais, bandant naujus derinius...

Šįkart gaminau muilus dovanų šauniai 18-metei panelei, taigi labai eksperimentuoti nesiryžau - norėjosi puikaus rezultato, o laiko nebuvo labai daug. Taigi padariau porą man labiausiai patinkančių ir tikrai gerai pavykstančių muilų - su šaltalankių sultimis ir geltonuoju moliu.



Pagaliau pabandžiau pagaminti ir pusinį muilą. Ta proga išbandžiau titano dioksido ir aviečių miltelius. Gaminti tokį muilą kiek sudėtingiau - reikia dviejų bazinių aliejų ir įvairių priedų ruošinių, bazės kiekvienam ruošiniui tenka perpus mažiau, tai ir stingsta ji žymiai greičiau. Tenka greitai maišyti ir pilti į formą. Pilti reikia į priešingus formelės kampus vienu metu. Čia galima pasižiūrėti kaip tai daroma. Temperatūra abiejų spalvų bazės turėtų būti vienoda, bet aš nematavau, nes pasiprašiau vyro pagalbos. Dviems ruošiniams padalinau išlydytą bazę maždaug per pusę. Išmaišėm kiekvienas savo spalvą ir kartu supylėm. Neįsivaizduoju kaip būtų pasisekę vienai, bet dviese sukurpėm štai tokį muiliuką:


Pamačiusi pilkšvus titano dioksino miltelius pagalvojau, kad vėl bus kaip ir su baltuoju moliu, nes spalva jų tokia pati. Bet jau maišant miltelius su baziniais aliejais išryškėjo ryški balta spalva. Aviečių milteliai sumaišyti su baziniais aliejais buvo skaisčiai rožiniai ir aš jau įsivaizdavau koks ryškus bus muilas, kol nesupyliau bazės :D Nusidažė tamsiai violetine spalva, bet man vis tiek gražu... Norėtųsi tik baltoje spalvoje kokių nors spalvotų priedų - grudelių, žolelių ar kažko panašaus.

2012-03-20

Adatinė ir kitos smulkmenėlės

Pagaliau prisiruošiau išsisiuvinėti sau adatinę.


Jau seniai buvo laikas, nes siuvimo adatos turėjo savo pagalvėlę, o siuvinėjimo voliodavosi kartu su siūlais dėžutėje. Prisijungiau prie bendro siuvinėjimo projektėlio, kad būčiau įsipareigojusi ir tikrai pabaigčiau tą adatinę. Rytoj rodysimės su pabaigtais darbeliais, tai šauniai suspėjau. Nedaug trūko, kad būčiau nepabaigusi, nes niekaip neradau tinkamų sągų. Jei ne projektėlis, tikrai būčiau nukišusi siuvinuką kur nors giliai kampan, kur jis gulėtų ir dulėtų n metų, bet teko kažkaip suktis iš padėties. Panaršiusi internete radau įvairių idėjų, bet lengviausia pasirodė sagas dekupažuoti – juolab, kad turėjau servetėlių su tinkamos spalvos motyvais. Rezultatas man visai patinka :)


Ilgokai krapščiausi, kol viską susiuvau, ir sagas ne taip lengva prisiūti kaip man atrodė nepabandžius, bet siuvinėti buvo labai smagu, taigi tikrai dar siuvinėsiu tokio tipo adatines. Siuvinėjimas yra tik vienas iš mano laisvalaikio užsiėmimų, kurio imuosi pamainomis su nerimu, ar mezgimu, todėl ir darbelius renkuosi nedidelius – kad negulėtų siuvinukai kur nors užmesti ir nepabaigti :) O tų mano darbelių ne tiek jau ir daug...

Pats pirmas mano siuvinėtas darbelis buvo seilinukas pusseserės dukrytei. Jam labai tiktų apibūdinimai taip, kaip mokėjau ir iš to, ką turėjau :D



Pirmas ir kolkas vienintelis atvirukas - naujametinis sveikinimas draugei Sonatai:


Pagalvytė mano mažiams. Užpildyta grikių lukštais, todėl greičiau yra žaislas, nei namų dekoro detalė.



Kada nors būtinai šiam meškiui į kompaniją išsiuvinėsiu zuikį. Bet kolkas jam teks palaukti, nes įvairių siuvinukų esu nusimačiusi mažiausiai pusmečiui. Ir šią adatinę išsiuvinėjau labai netikėtai ir visai ne pagal planą :)